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ネギたっぷり♪スマートチーズのチャーハン
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ネギたっぷり♪スマートチーズのチャーハン-レシピのメイン写真

ネギたっぷり♪スマートチーズのチャーハン

fumie823
fumie823 @cook_40086285

チーズと塩昆布の塩気と旨味で、調味料いらず!
簡単にできちゃう、ランチにぴったりなチャーハンです。
このレシピの生い立ち
ネギとスマートチーズは合う!ということで、
ごはんにアレンジしてみようと思ったのです。

チーズと塩昆布の塩気と旨味で、調味料いらず!
簡単にできちゃう、ランチにぴったりなチャーハンです。
このレシピの生い立ち
ネギとスマートチーズは合う!ということで、
ごはんにアレンジしてみようと思ったのです。

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ネギたっぷり♪スマートチーズのチャーハン

fumie823
fumie823 @cook_40086285

チーズと塩昆布の塩気と旨味で、調味料いらず!
簡単にできちゃう、ランチにぴったりなチャーハンです。
このレシピの生い立ち
ネギとスマートチーズは合う!ということで、
ごはんにアレンジしてみようと思ったのです。

チーズと塩昆布の塩気と旨味で、調味料いらず!
簡単にできちゃう、ランチにぴったりなチャーハンです。
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ネギとスマートチーズは合う!ということで、
ごはんにアレンジしてみようと思ったのです。

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材料

2人分
  • ・ごはん お茶碗2膳
  • ・スマートチーズ 4個
  • ・長ねぎ 20cm
  • ・万能ネギ 10本
  • ・卵 2個
  • ・塩昆布 大さじ5
  • ・サラダ油 大さじ2
  • ・白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎをみじん切り、万能ネギを小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎをカオリよく炒める。

  2. 2

    溶き卵と温めたごはんを加えて炒め、全体がパラッとしたら、万能ネギの半量と塩昆布を加えてさっと炒める。

  3. 3

    火を止めて、残りの万能ネギとちぎったスマートチーズを加えてざっと混ぜる。
    器に盛り付け、白胡麻を散らしたら、できあがり。

コツ・ポイント

チーズは、必ず火を止めてから加えること!
塩昆布は固まってたら、ほぐしてくださいね。

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fumie823
fumie823 @cook_40086285
2011/10/03 12:58に公開
ひとりごはんも、みんなでわいわい食べるごはんも、楽しくおいしく!簡単料理からおもてなし料理まで、たのしく作っています♪ココロとカラダを元気でハッピーにするおいしいお料理めざして、日々奮闘中!!
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このレシピのキーワード

炒飯 塩こんぶ 卵 こねぎ ご飯 長ネギ

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