Chocolate Muffin (มัฟฟิน ช็อคโกแล็ต)

Bakery4Tyn @Yoke
วิธีทำ
- 1
เปิดเตาไฟบน-ล่าง ที่ 180 องศา รอไว้
- 2
เตรียมของแห้ง ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือป่นไว้ด้วยกัน พักรอไว้
- 3
เตรียมของเหลว ตีไข่ไก่ น้ำตาลทรายป่น นมสด น้ำมันพืช วนิลา ผงโกโก้ ตีให้ละลายเข้ากันด้วยตะกร้อมือ
- 4
นำของเหลวที่ตีไว้เทใส่ลงในส่วนผสมของแป้ง ใช้พายตะล่อมให้พอเข้ากัน แล้วใส่ช็อคชิพ(แบ่งบางส่วนไว้โรยหน้า)
- 5
ตักแบ่งใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยช็อคชิพอีกนิดหน่อย เข้าเตาอบ 12-15 นาที(ใช้ไม้จิ้มตรงกลางถ้าไม่มีเนื้อขนมติดมาแสดงว่าสุกแล้ว)
- 6
พักให้มัฟฟินเย็นแล้งนำออกจากพิมพ์ พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1776517




ความคิดเห็น