CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
栗の茹で方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
栗の茹で方-レシピのメイン写真

栗の茹で方

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook

毎年この時期だけだから。。。覚書
このレシピの生い立ち
母に教わった覚書レシピ
圧力鍋より、鍋でじっくりが美味しい!

毎年この時期だけだから。。。覚書
このレシピの生い立ち
母に教わった覚書レシピ
圧力鍋より、鍋でじっくりが美味しい!

もっと読む

栗の茹で方

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook

毎年この時期だけだから。。。覚書
このレシピの生い立ち
母に教わった覚書レシピ
圧力鍋より、鍋でじっくりが美味しい!

毎年この時期だけだから。。。覚書
このレシピの生い立ち
母に教わった覚書レシピ
圧力鍋より、鍋でじっくりが美味しい!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 栗 適量
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たっぷりの水に半日つける
    (朝つけたら晩、晩につけたら翌朝)
    浮いた栗があれば捨てる。

    • 栗の茹で方作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの水と、塩少々で茹でる。
    蓋をして沸騰してから中火で40分茹でる。

  3. 3

    火を切りそのまま。ある程度冷めたらあげる。(しっとりとした仕上がり)すぐあげてもオッケーです。

コツ・ポイント

小さい栗で40分、特大栗は50分は茹でて下さい♪
栗を拾ったら、すぐ冷蔵庫へ。常温は味が落ちます。1ヶ月寝かせると美味しい!野菜室より冷蔵室が良さそうです。皮つき生栗の冷凍は美味しくないです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook
2011/10/02 12:08に公開
皆さまのおかげで楽しく料理をさせてもらっています♪     夫の実家は農家です♪日本の農業漁業ガンバレ~♡   お米食べよう✨
もっと読む

このレシピのキーワード

生栗

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ガーリックしらす
  2. 濃いめの塩焼きそば
  3. エビとレタスのチャーハン
  4. 我が家の食べ方!カツオのたたき(刺身)
  5. 牛厚切りステーキ 和仕立て
  1. 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
  2. パンの耳で甘いおやつラスク♬
  3. ♥超~簡単♡かぼちゃプリン♥
  4. 紅茶のシフォンケーキ(アールグレイ)
  5. 冬至のおやつに☆カボチャ団子
  1. 簡単!美味!スイートポテト
  2. 簡単☆卵サラダ(^^)
  3. おでんが2倍美味しくなる裏ワザ
  4. ポテトのラザニア風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765929
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close