鶏肉は、一口サイズ、玉ねぎ、ピーマンは薄切りする。

鍋に水を入れ、沸騰したら鶏肉と玉ねぎを入れて2分位煮る。

2.にピーマン、コーンを入れ、更に1分煮る。

いったん火を止めカレールーを入れ、溶けたら、チリパウダーをお好みで振りいれ、再び4分加熱する。

出来たカレールーにご飯を入れて混ぜ、１分位火にかけなじませる。

基本のホワイトソースを作る。（レシピID：17698663 ）

耐熱皿に5.を盛り、基本のホワイトソース、とけるチーズをかけて２３０度のオーブンで7~8分焼く。

チーズに焼き色がついたら完成です。