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万能 中華だれ！油淋鶏や野菜に✳︎
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万能 中華だれ！油淋鶏や野菜に✳︎-レシピのメイン写真

万能 中華だれ！油淋鶏や野菜に✳︎

55nok_22
55nok_22 @cook_40075820

油淋鶏や唐揚げ、付け合わせのトマトやきゅうりに何でも合います〜！
このレシピの生い立ち
付け合わせの野菜を沢山食べて欲しく、濃い目のタレを作りました！

油淋鶏や唐揚げ、付け合わせのトマトやきゅうりに何でも合います〜！
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付け合わせの野菜を沢山食べて欲しく、濃い目のタレを作りました！

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万能 中華だれ！油淋鶏や野菜に✳︎

55nok_22
55nok_22 @cook_40075820

油淋鶏や唐揚げ、付け合わせのトマトやきゅうりに何でも合います〜！
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付け合わせの野菜を沢山食べて欲しく、濃い目のタレを作りました！

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材料

4人分
  • ネギ 半分
  • しょうが ひとかけ
  • にんにく ひとかけ
  • しそ 4.5枚
  • 醤油 大3
  • お酢 大3
  • ポン酢 大2
  • 砂糖 お好みで
  • ごま油 大2〜3
  • 白ゴマ 仕上げに
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りに。

  2. 2

    調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。白ゴマは最後の最後に！

コツ・ポイント

薬味が辛い場合はレンジで少し温めると良いです！
シソはお好みですが、どうしても濃い目になるので少しでもサッパリと！夏はミョウガも入れてしまいます！

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55nok_22
55nok_22 @cook_40075820
2015/03/12 07:43に公開
娘11歳、息子6歳と2歳、 現場仕事の父ちゃんと家族5人で毎日食べて呑んでます！ほとんど簡単なものですが、気に入っているものはアップしたいと思いますヽ(*´∀｀)ノ
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このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ 大葉 にんにく しょうが

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