お弁当に！チーちくロール
クロイちゃん @cook_40084800
お弁当やおつまみに！ちくわとスライスチーズで手軽に１品できちゃう(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったちくわで何か出来ないかなと思い、作ってみました(^_^)
お弁当に！チーちくロール
お弁当やおつまみに！ちくわとスライスチーズで手軽に１品できちゃう(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったちくわで何か出来ないかなと思い、作ってみました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦に半分に切り、スライスチーズは４等分に長細く切る。半分にしたちくわの内側に、格子状に切り込みを入れる。
-
- 2
格子状の切り込み面が外側になるように、ちくわでチーズを巻き、つまようじで留める。
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- 3
フライパンを火にかけサラダ油をしき、ちくわの面から焼く。
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- 4
焼き色がついたらひっくり返し、最後にチーズを巻いてある面を軽く焼いて完成。
※つまようじは外して大丈夫です※ -
コツ・ポイント
チーズはホットタイプを使いましたが、普通のとろけるスライスチーズでも良いと思います。焼いているとチーズが溶けだして焦りますが、溶けたチーズをちくわで絡め取りながら焼くといい感じです。
写真にないですが、海苔を一緒に巻いても美味しいです。
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