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✤我が家の回鍋肉✤
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✤我が家の回鍋肉✤-レシピのメイン写真

✤我が家の回鍋肉✤

|chibitan|
|chibitan| @cook_40061459

ピーマン、パプリカも入れて彩り豊かな回鍋肉❀
このレシピの生い立ち
キャベツが余って、野菜炒めに飽きたときは回鍋肉に逃げる(((((゜゜;)

ピーマン、パプリカも入れて彩り豊かな回鍋肉❀
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ピーマン、パプリカも入れて彩り豊かな回鍋肉❀
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材料

多め1人分
  • キャベツ 1/5
  • ピーマン 1個
  • パプリカ赤、黄 各1/4
  • 豚肉 50g
  • ✤オイスター 大さじ2
  • ✤酒 小さじ1
  • ✤醤油 大さじ1
  • ✤テンメン醤（味噌でも可） 大さじ1
  • ✤豆板醤（お好みで） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を刻んでおく。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒める。

    • ✤我が家の回鍋肉✤作り方2写真
  3. 3

    色が変わったら、野菜を加え炒める。

    • ✤我が家の回鍋肉✤作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったら、✤の調味料を回し入れ、ザッと炒める。

    • ✤我が家の回鍋肉✤作り方4写真
  5. 5

    出来上がり☆

    • ✤我が家の回鍋肉✤作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツはたっぷり☆味はオイスターだけでもなんとかなる(笑)

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|chibitan|
|chibitan| @cook_40061459
2012/12/29 02:42に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ パプリカ ピーマン 酒 味噌 オイスター

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