ずぼらプリン
65165 @cook_40034302
ホーロー鍋でドカッと作る、とっても美味しいずぼらプリン。
このレシピの生い立ち
スーパーで特売だった卵を買って帰ったら主人も同じく買ってました。（笑）
おかげで冷蔵庫の中は卵だらけ！！って事で、卵消消費レシピです。
ずぼらプリン
ホーロー鍋でドカッと作る、とっても美味しいずぼらプリン。
このレシピの生い立ち
スーパーで特売だった卵を買って帰ったら主人も同じく買ってました。（笑）
おかげで冷蔵庫の中は卵だらけ！！って事で、卵消消費レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ホーロー鍋でレシピID：17912458のカラメルソースを作る。
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- 2
別の鍋に牛乳と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで火にかける。
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- 3
卵を泡立てないように溶き、（２）牛乳と砂糖を少しずつ加えながら混ぜる。
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- 4
バニラビーンズを加えて混ぜる。
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- 5
こしきでこす。
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- 6
（５）を（１）のホーロー鍋に流し入れる。
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- 7
ホーロー鍋を置いた受け皿に湯を張り、１６０度のオーブンで５０分ほど蒸し焼く。
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- 8
冷蔵庫で冷やして、できあがり～♪
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- 9
ホイップクリームを添えて♪
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コツ・ポイント
バニラビーンズがなければバニラエッセンスでも◎
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