フライパンでカニ風味の簡単シュウマイ

フライパンでカニ風味の簡単シュウマイ-レシピのメイン写真

フライパンでカニ風味の簡単シュウマイ

ぬんぬん３１９ @cook_40093654

豚ひき肉にカニカマをプラスして、フライパンで簡単に('ω')ノ
このレシピの生い立ち
シュウマイの種にはひき肉に魚介類をプラスすると美味しいと聞いて、でもホタテなんかはお高いので、カニカマで代用したら結構いけました。

豚ひき肉にカニカマをプラスして、フライパンで簡単に('ω')ノ
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シュウマイの種にはひき肉に魚介類をプラスすると美味しいと聞いて、でもホタテなんかはお高いので、カニカマで代用したら結構いけました。

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ぬんぬん３１９ @cook_40093654

豚ひき肉にカニカマをプラスして、フライパンで簡単に('ω')ノ
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シュウマイの種にはひき肉に魚介類をプラスすると美味しいと聞いて、でもホタテなんかはお高いので、カニカマで代用したら結構いけました。

豚ひき肉にカニカマをプラスして、フライパンで簡単に('ω')ノ
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シュウマイの種にはひき肉に魚介類をプラスすると美味しいと聞いて、でもホタテなんかはお高いので、カニカマで代用したら結構いけました。

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材料

シュウマイ３０個分

豚挽き肉２５０ｇ
カニカマ１００ｇくらい
玉ねぎ(みじん切り) １/２個
キャベツ(ざく切り) 適量
☆片栗粉大さじ２
☆酒大さじ１
☆オイスターソース大さじ１
☆ごま油大さじ１
☆砂糖小さじ１
シュウマイの皮１袋（３０枚入り）

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作り方

1

玉ねぎをみじん切り、キャベツをざく切りにする
2

ボウルに豚ひき肉とみじん切りの玉ねぎ、カニカマ、☆の調味料を入れ粘りが出るまで手で捏ねる
3

シュウマイの皮に包む
4

フライパンに丸く切ったオーブンシートを敷き、その上にざく切りのキャベツ、更にキャベツの上にシュウマイを並べる
5

フライパンとオーブンシートの間に水１８０ccを入れて、蓋をして弱火で点火
6

３０分くらい、じっくりと蒸す

コツ・ポイント

下に敷いたキャベツは、付け合わせとしてお召し上がりください。肉汁が染みて甘くて美味しいですよ
(*^^)v

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ぬんぬん３１９

ぬんぬん３１９ @cook_40093654

2016/08/02 12:32に公開

このレシピのキーワード

片栗粉キャベツ豚ひき肉酒玉ねぎカニカマ

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