ポテトドック

Name: ポテトドック
Yield: 5本
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニフランクorｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞ 5本; ジャガイモ 約250ｇ; 小麦粉 ３０～４０ｇ（水分調節）; 塩・コショウ 適当; 揚げ油 適当

食べやすいので大人から子どもまで喜ばれる一品です！
このレシピの生い立ち
ニョッキの作りの時に思いつきパン粉を付けず手間いらずでジャガイモもレンチンで直ぐ出来ちゃうスピードクック！

材料

5本

ニョッキと同様で小麦粉が少ないと揚げた時にチリジリになるのでニョッキが出来た時点で油で少し揚げて確認すれば失敗はないでしょう、また味付けはカレーを入れたりチーズを入れても美味しく出来上がるでしょう！これもライスドック同様アレンジ自由！

bukiccho @cook_40040575

2008/08/18 04:36に公開

思いつきの料理が大好きです、身近にある材料で何でもトライ！

その他のレシピ