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2013*お雑煮
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2013*お雑煮-レシピのメイン写真

2013*お雑煮

yume2011
yume2011 @cook_40098428
神奈川→名古屋→甲府→横浜→☺︎

関東風昆布だしのお雑煮
高山のかまぼこを頂いたので
今年は彩りに♡
このレシピの生い立ち
2013　お雑煮。
羽子板の型が欲しくて探し中…
包丁で細工しました。

覚書です＾＾

関東風昆布だしのお雑煮
高山のかまぼこを頂いたので
今年は彩りに♡
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2013　お雑煮。
羽子板の型が欲しくて探し中…
包丁で細工しました。

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2013*お雑煮

yume2011
yume2011 @cook_40098428
神奈川→名古屋→甲府→横浜→☺︎

関東風昆布だしのお雑煮
高山のかまぼこを頂いたので
今年は彩りに♡
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2013　お雑煮。
羽子板の型が欲しくて探し中…
包丁で細工しました。

覚書です＾＾

関東風昆布だしのお雑煮
高山のかまぼこを頂いたので
今年は彩りに♡
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2013　お雑煮。
羽子板の型が欲しくて探し中…
包丁で細工しました。

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材料

4人分
  • 昆布だし 5カップ
  • 塩 小さじ１/２
  • しょうゆ 香りづけ程度
  • もち
  • ほうれん草
  • 鶏肉
  • 人参（梅型）
  • 大根（羽子板）
  • かまぼこ
  • 絹さや
  • 柚の皮
  • 真菜
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作り方

  1. 1

    おせち用の飾りを少し多めに作ってお雑煮にも使います♡

    • 2013*お雑煮作り方1写真
  2. 2

    それぞれの具の準備。

  3. 3

    お椀のそこにほうれん草を少し敷いてからおもち、鶏肉、かまぼこ、ほうれん草、人参、大根…

  4. 4

    あたためただし汁を注いで最後に柚をのせる。

コツ・ポイント

元旦は美味しいお雑煮で。

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yume2011
yume2011 @cook_40098428
2013/01/01 11:52に公開
神奈川→名古屋→甲府→横浜→☺︎
食べること大好き！美味しいもの好き！作るのも好きo(≧▽≦)o 　　インスタhttps://www.instagram.com/chobism/ブログhttp://ameblo.jp/mamyumamyu3/◉メッセージはインスタDMからお願いします
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このレシピのキーワード

雑煮 うめ 大根 鶏肉 きぬさや にんじん ほうれん草 ゆず かまぼこ お餅

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