Sausage Pizza (Dough Pumpkin)#AOP_aSliceofPizza
6 Januari 2017
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang pizza (saya pake loyang pie hihi, blm punya :D), olesi margarin. sisihkan.
- 2
Dalam mangkok, campur dan aduk : terigu,ragi,gula pasir. masukkan telur dan labu kuning kukus. aduk dan remas dg tangan. tambahkan susu cair, uleni hingga kalis. (tuang sedikit demi sedikit ya, gak harus habis, kalo sudah bisa kalis, hentikan penuangan)
- 3
Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis. tutup dg serbet/plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam.
- 4
Panaskan oven 180DC. Setelah mengembang, kempiskan adonan dg meninjunya. timbang, bulatkan letakkan ditengah loyang, pipih dan lebarkan ke sisi2 loyang dg tangan. tusuk bagian tengah adonan dg garpu (agar tak menggembung saat dipanggang)
- 5
Olesi dg saus sambal, lalu saus bolognese. Tata jagung, sosis, tomat, bawang bombay.
- 6
Taburi keju cheddar parut, panggang selama 10menit, keluarkan. pecahkan telur puyuh, taburi keju mozarella dan oregano. panggang kembali selama 5-10menit.
- 7
Keluarkan dari oven, potong dan plating sesuai selera. Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar