焦げないように中火で焼く。大人用には醤油・大蒜・生姜(お好みで適量)を手順1で入れる。薄力粉の量はむね肉の大きさによる（300gで大5程度）。お好みでｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ・ｵｰﾛﾗｿｰｽ・野菜＋甘酢ﾀﾞﾚ等をかけても美味しいです。