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揚げ出し風なすの納豆たれ
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揚げ出し風なすの納豆たれ-レシピのメイン写真

揚げ出し風なすの納豆たれ

青空の月さま
青空の月さま @cook_40034014

揚げ出し風に衣を付けたなすに、大絶賛納豆でタレを作ってかけただけ♪パクパクイケちゃう♪
ちょっと写真がイケてないわ…><
このレシピの生い立ち
ナスが苦手で納豆大好きな5歳児のために・・・♪

揚げ出し風に衣を付けたなすに、大絶賛納豆でタレを作ってかけただけ♪パクパクイケちゃう♪
ちょっと写真がイケてないわ…><
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揚げ出し風なすの納豆たれ

青空の月さま
青空の月さま @cook_40034014

揚げ出し風に衣を付けたなすに、大絶賛納豆でタレを作ってかけただけ♪パクパクイケちゃう♪
ちょっと写真がイケてないわ…><
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ナスが苦手で納豆大好きな5歳児のために・・・♪

揚げ出し風に衣を付けたなすに、大絶賛納豆でタレを作ってかけただけ♪パクパクイケちゃう♪
ちょっと写真がイケてないわ…><
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材料

2人分
  • なす 2本
  • 大絶賛納豆 2パック
  • めんつゆ2倍濃縮20cc〜+水40cc〜 60〜80cc
  • 長ネギ 10㎝
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを2㎝くらいの輪切りにして、片栗粉をまぶして、多めのサラダ油で焼く。
    (ビニール袋に片栗粉とナスを入れてフリフリ♪)

    • 揚げ出し風なすの納豆たれ作り方1写真
  2. 2

    納豆、うすい小口切りにした長ネギ、めんつゆ+水を良〜く混ぜ合わせる。

    • 揚げ出し風なすの納豆たれ作り方2写真
  3. 3

    1に2をかけて出来上がり♥
    冷えても美味しいよ♪

コツ・ポイント

納豆はよ〜く混ぜてね。
水分が多いので、お好みで調節してね。
ちなみに私は100cc入れて、とろっとろに♥

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青空の月さま
青空の月さま @cook_40034014
2008/09/18 13:33に公開
COOKPADがないと生きてけな〜いヾ(o´∀`o)ノ♪
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このレシピのキーワード

揚げだし なす 片栗粉 納豆 長ネギ

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