ばあちゃんの簡単キュウリの味噌和え

Name: ばあちゃんの簡単キュウリの味噌和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １～２本; ○味噌 大さじ１弱; ○かつお節 適量; ○塩 少々; ○砂糖 少々(隠し味程度)

夏に我が家の食卓によく出てくる簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
暑い日や食欲のない日でも、ばあちゃんが作るこの和え物は食べられます。
本当に簡単なのでぜひやってみてください。

材料

・かつお節は削りたてが美味しいのですが、なければ市販の出来るだけ厚削りのものを軽く刻んで混ぜてください。カツオの風味が違います★

・我が家はしょっぱめな味付けで作るのですが、ご家庭によって味噌を調節してください。

Mahana** @cook_40035263

2007/12/20 13:42に公開

作ったことのないものを作ってみること、新しい料理の開拓が大好きです★これからも、みなさんのレシピに刺激を受けておいしいものをた～くさん作りたいです(o´艸｀)

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