バレンタインブラウニー
市販の板チョコとチョコペンで簡単にかわいいバレンタイン用ブラウニーです
このレシピの生い立ち
明治ミルクチョコレートを使ってバレンタイン用のケーキを作ろうと思い、明治のレシピサイトを見て参考にしました。粉多めにしたのでケーキ感が強くなったと思います。チョコのパリパリトッピングとチョコペンのハートでバレンタイン仕様です♪
バレンタインブラウニー
市販の板チョコとチョコペンで簡単にかわいいバレンタイン用ブラウニーです
このレシピの生い立ち
明治ミルクチョコレートを使ってバレンタイン用のケーキを作ろうと思い、明治のレシピサイトを見て参考にしました。粉多めにしたのでケーキ感が強くなったと思います。チョコのパリパリトッピングとチョコペンのハートでバレンタイン仕様です♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておき、その時ついでに粗めに割ったクルミを入れて乾燥させておく。
- 2
適当に割ったチョコレートとバターを耐熱容器に入れレンジで2～3分チンする。付きっきりで30秒ごとにチェクしつつ混ぜること
-
- 3
②ではレンジかけすぎ注意です。溶けた②に溶き卵と砂糖を入れ、泡だて器でしっかり泡立てるように混ぜる。
- 4
ふるった薄力粉とココアパウダーを③に加え、さっくりと混ぜ、さらにクルミも加え混ぜる。
- 5
オーブンシートを型に敷き、そこに④を入れ180度で20～25分焼く。
- 6
焼きあがったら適当に割ったチョコレートを上に乗せる。と余熱でチョコが溶けるのでスプーンの背などで伸ばし広げておく。
-
- 7
ケーキの粗熱が取れたら好きな大きさに切り分ける。
-
- 8
チョコペンを使って好きな模様を描く。
冷えたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
オーブンと電子レンジが一緒になったものを使っている場合は、作り方の①と②を逆にしてくださいね。冷蔵庫でよく冷やして、翌日くらいの方が表面がパリッ、中はしっとりでおいしいです。
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