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簡単にワンランク上のチキンカツ
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簡単にワンランク上のチキンカツ-レシピのメイン写真

簡単にワンランク上のチキンカツ

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

にんにくチューブで更においしく!
マヨで手間いらず、お弁当にも!
ムネ、ササミ、モモ何でも(o^^o)

このレシピの生い立ち
スタンダードのチキンカツ(レシピID:20049522)をよく作ってましたが、夏に食欲が落ちるのでニンニクも加えてみたら、こっちの方がおいしかった!
小さなお子さんはスタンダード、食べれるならこちらがいいかも。
冷めても柔らかくお弁当にも!

にんにくチューブで更においしく!
マヨで手間いらず、お弁当にも!
ムネ、ササミ、モモ何でも(o^^o)

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スタンダードのチキンカツ(レシピID:20049522)をよく作ってましたが、夏に食欲が落ちるのでニンニクも加えてみたら、こっちの方がおいしかった!
小さなお子さんはスタンダード、食べれるならこちらがいいかも。
冷めても柔らかくお弁当にも!

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簡単にワンランク上のチキンカツ

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

にんにくチューブで更においしく!
マヨで手間いらず、お弁当にも!
ムネ、ササミ、モモ何でも(o^^o)

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スタンダードのチキンカツ(レシピID:20049522)をよく作ってましたが、夏に食欲が落ちるのでニンニクも加えてみたら、こっちの方がおいしかった!
小さなお子さんはスタンダード、食べれるならこちらがいいかも。
冷めても柔らかくお弁当にも!

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材料

鶏肉2枚分
  • 鶏肉(写真はモモ肉) 2枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • にんにくチューブ 約3㎝
  • こしょう 少々
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉以外全て袋に入れもむ。(あればパセリも)

    • 簡単にワンランク上のチキンカツ作り方1写真
  2. 2

    袋の空気を抜き、柔らかくなるまで30分冷蔵庫に。

    • 簡単にワンランク上のチキンカツ作り方2写真
  3. 3

    パン粉をつけ180度の油で揚げ、片面キツネ色になるまで返さない。

    • 簡単にワンランク上のチキンカツ作り方3写真
  4. 4

    キツネ色になったら返しもう片面も揚げたら出来上がり。

    • 簡単にワンランク上のチキンカツ作り方4写真

コツ・ポイント

特になし

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イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013
2016/08/24 12:55に公開
イチ姫サン太郎ですが、姫が2人となり5人の母になっております。久しぶりの更新となりました。みなさんの素敵なアイディアをたくさん参考にしたいと思います。子供と時々ご飯やおかし作りしてます♫ブログも気が向いた時に更新します╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

チキンカツ 鶏肉 もも肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17915575
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