☆簡単☆シンプル☆長芋と鶏モモの炒め物

Name: ☆簡単☆シンプル☆長芋と鶏モモの炒め物
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 150～200gくらい?!; 鶏モモ肉 1枚; しいたけ 中3個; さやえんどう 15枚; 塩・こしょう 適量

余った長芋を使い切りたい時はこれ！！
簡単、シンプルな炒め物♪
お弁当にもおつまみにもGoodでヘルシー＾＾
このレシピの生い立ち
お義母さんから大きな長芋を頂いて、千切りやとろろだけでは使い切れなかったので、シンプルに炒めてみました♪

材料

２～３人分

☆長芋は表面がかりっとするように、両面しっかり焼き目をつけるととっても美味しく出来ますよ♪
☆さやえんどうは、下茹でしないほうが“しゃきしゃき”して美味しいです＾＾

ききぴち @cook_40092185

2010/05/05 06:02に公開

たいした料理は作れませんが、料理は大好きです♪冷蔵庫の余りと、よく食べる主人と、毎日楽しく奮闘してまーす(^-^)いつも目分量で作っていたから、レシピを作る大変さを知りました･･･。皆さんを見習って頑張ります!!

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