Udang saus teriyaki

Name: Udang saus teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang kupas; Tepung serbaguna (sy pake sajigu); Saos teriyaki (sy pake merk saori); 1 telur; Penyedap (sy pake royko); Bumbu iris:; 3 bawang merah; 2 bawang putih; Bawang bombay; Cabe; Rawit (jika mau pedas); Air; Tepung maizena (optional)

Sabrina Dewi @saabrinadewi

Bandung

Lagi pengen makan diluar tapi ga ada kendaraan jadi enak2in makan dirumah deh

Lebih banyak

Udang saus teriyaki

Sabrina Dewi @saabrinadewi

Bandung

Lagi pengen makan diluar tapi ga ada kendaraan jadi enak2in makan dirumah deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang kupas
Tepung serbaguna (sy pake sajigu)
Saos teriyaki (sy pake merk saori)
1telur
Penyedap (sy pake royko)
Bumbu iris:
3bawang merah
2bawang putih
Bawang bombay
Cabe
Rawit (jika mau pedas)
Air
Tepung maizena (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang sampai bersih
2

Kocok lepas telor, masukan udang ke dalam telor, lalu masukan ke dalam tepung
3

Goreng udang dengan minyak panas, pastikan sampai udang terendam minyak agar adonan teping tidak gagal
4

Setelah udang di goreng dan terbalut tepung, tumis bumbu iris sampai matang (sy menumis pake mentega)
5

Masuka sisa telur bekas celupan udang ke dalam tumisan
6

Masukan udang, lalu tambahkan saus teriyaki, lalu tambahkan air+tepung maizena sedikit saja
7

Udang siap disajikan