ボールに卵を割り入れ混ぜ、ヨーグルト、牛乳、ハチミツも入れて混ぜ合わせる。

かぼちゃを角切りにして耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジに500wで４、5分加熱してフォークなどで潰す。

１に2で潰したかぼちゃを混ぜ合わせる。

3にホットケーキミックスを入れ、混ぜ混ぜ。

炊飯釜に材料外のサラダ油(バターやマーガリン等でもOK)をぬり、4の生地を流し入れて炊飯器のスイッチをON!!

※炊飯器によって、時間や焼き加減は異なりますので…それぞれ、確認しながら調節してみて下さいm(_ _)m