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初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆
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初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆-レシピのメイン写真

初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆

うひょっとこ
うひょっとこ @cook_40103627

電子レンジで簡単♪洋食好きな人にオススメの茶碗蒸しです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
私は和食が好きなんですが、旦那さまは洋食が好きなのでアレンジでだしをコンソメにしてみました♪
具材は好きなものでOKです

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初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆

うひょっとこ
うひょっとこ @cook_40103627

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私は和食が好きなんですが、旦那さまは洋食が好きなのでアレンジでだしをコンソメにしてみました♪
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材料

２人分
  • 鶏肉 70g
  • 卵 ２個
  • コンソメ 小さじ１1/2
  • 水 250cc
  • えのき 15g
  • 冷凍ほうれん草 20g
  • 玉ねぎ 好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切る(事前にレンジ加熱OK)
    他の具材も食べやすく切る。ぬるま湯250ccにコンソメを溶かす。

    • 初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆作り方1写真
  2. 2

    コンソメスープに溶き卵をまぜてこす。
    ☆100均の目が細かいネットを使うと便利です

    • 初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆作り方2写真
  3. 3

    具材を耐熱容器に入れる

    • 初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆作り方3写真
  4. 4

    卵汁を八分目まで入れ、200Wの電子レンジ で12分。
    ☆電子レンジによって調節して下さい

    • 初めてさん必見！かんたん☆洋風茶碗蒸し☆作り方4写真

コツ・ポイント

茶碗蒸しは卵汁をこすのがめんどくさいので、ネット使うといいですよ～(・ω・)ノ
そのまま捨てれるので便利です

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うひょっとこ
うひょっとこ @cook_40103627
2015/04/13 13:38に公開
☆嫁２年生☆【レベル】和食★★★★☆洋食★★★☆☆中華★☆☆☆☆【必殺技】一発アクとりフライ返し【アイテム】エバラすき焼きのたれ冷凍野菜オカンの電話
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 鶏肉 えのき 冷凍ほうれんそう 卵 玉ねぎ

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