江戸前ちらし寿司。 とても簡単！
ななまま @cook_40035130
時間がない時に、スーパーのお刺身を乗せるだけで、手をかけたちらし寿司風に。
卵焼きだって、買っちゃえば？
このレシピの生い立ち
台風で、買い物に行けなかった時に冷凍して置いた刺身で作りました。
江戸前ちらし寿司。 とても簡単！
時間がない時に、スーパーのお刺身を乗せるだけで、手をかけたちらし寿司風に。
卵焼きだって、買っちゃえば？
このレシピの生い立ち
台風で、買い物に行けなかった時に冷凍して置いた刺身で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯にすし酢をかけて寿司飯を作る。
お皿や丼に盛り付けておく。 - 2
厚焼き卵はクック等のレシピを参考にしたりご自分のお味で作ってください。
または売っているのをお買い求めください。 - 3
きゅうりがあれば、斜め薄切りにしておく。
- 4
寿司飯に、刺身と食べやすく切った卵焼き、きゅうりを彩りよく盛り付ける。
わさび醤油等を付けて召し上がれ！ - 5
写真のごはんには、実はエビそぼろが敷かれています。
もみ海苔などをかけてから刺身を盛ってもまた美味しいです。 -
- 6
エビそぼろも、沢山美味しそうなレシピがクックにあります。時間があったら作って乗せてみてください。
- 7
卵焼きは、おぶうさまさんの「白だしで料亭風☆誰でも簡単♪だし巻き卵」
（ID : 17820851 ）です。
コツ・ポイント
お刺身はお好きなもので。
写真は、ネギトロ、カツオの付け、サーモン、ホタテなど。
大きなお皿に倍量で作ると、おもてなしなどにもぴったりです！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976346
