たち天
クリーミーな天ぷらをぜひ味わってください☆
このレシピの生い立ち
真鱈の白子が手に入ったらよく作ります。
作り方
- 1
ID:17945391「たちポン」の、白子の下ごしらえを済ませておきます。
- 2
キッチンばさみで食べやすい大きさに切り、天ぷら衣にくぐらせて(または小麦粉をまんべんなくはたいて)180℃で1~2分揚げます。
- 3
完成です。
コツ・ポイント
行きつけの居酒屋さんでは、ビニール袋に小麦粉少々を入れて、その中に白子を入れ、パフパフして揚げていました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976618






