材料をぜんぶ圧力鍋に入れ、強火にかける。

沸騰したら弱火にして、4分加圧。

火を止め、圧力が下がるまで放置してふたを開ける。

しゃもじで切るように全体を混ぜ、ぬれ布巾をかけて10分蒸らせば出来上がり。

できれば、翌日に食べてみてください。冷めていても、もちっと美味しい♪