簡単美味★ベーコンポテト

Name: 簡単美味★ベーコンポテト
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 4-5個; ベーコン ３枚; バター 10ｇ; ダシダ 小さじ１; 粒胡椒 少々; 乾燥パセリ あれば

Atunory720 @cook_40095893

切って炒めるだけでおなかも大満足おかずに！時間をかけたくないときにぜひ♪
このレシピの生い立ち
いただいた大量のじゃがいも消費のため

いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks

こちらもぜひお立ち寄りください♪

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材料

2-3人分

じゃがいも 4-5個
ベーコン３枚
バター 10ｇ
ダシダ小さじ１
粒胡椒少々
乾燥パセリあれば

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作り方

1
じゃがいもは千切りにして水に10分ほどさらしておきます
2
ベーコンも細かくカット
3

フライパンにバターを敷き、じゃがいもを透明になるまで中火でいためます。焦げないようにかきまぜてね。
4

じゃがいもが透明になったら水40ml（分量外）とダシダを加えて、水分がなくなるまで炒め、コショウで味を調えたら完成～★
5

お好みでパセリをふりかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

水を加えて炒め煮のようにするのが時短ポイント！ダシダも溶けやすくなるし、いもに早く火が通ります

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つくれぽ

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Atunory720 @cook_40095893

2016/09/09 22:30に公開

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいもバター

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