切り干し大根でサラダ☆

♪joy♪ @cook_40117639
切り干し大根の新しい美味しさ発見です(^^)
歯ごたえがあって、おつまみにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で楽しみたくて(^∇^)
美味しくて、お箸が止まらない~(笑)
切り干し大根でサラダ☆
切り干し大根の新しい美味しさ発見です(^^)
歯ごたえがあって、おつまみにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で楽しみたくて(^∇^)
美味しくて、お箸が止まらない~(笑)
作り方
- 1
切り干し大根を水に浸けてもどし、きゅっと固めに絞る。三センチくらいにきる。
キュウリを千切りにする。
- 2
1に、調味料全て加えて混ぜる。完成!!
コツ・ポイント
切り干し大根をもどしたあと、水をしっかり目に絞ることてす。
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