スーパーヘルシー♡ほぼキノコバーグ^o^
✩kurumilk✩ @cook_40110582
つなぎなし！半分以上キノコだから、
とってもヘルシーで安心〜✨♪─Ｏ（≧∇≦）Ｏ─♪✨
甘辛ダレが絶妙に絡んでもう幸せ♡
このレシピの生い立ち
高カロリーになりがちなハンバーグを、
少しでもヘルシーに美味しく食べたかったので。
スーパーヘルシー♡ほぼキノコバーグ^o^
つなぎなし！半分以上キノコだから、
とってもヘルシーで安心〜✨♪─Ｏ（≧∇≦）Ｏ─♪✨
甘辛ダレが絶妙に絡んでもう幸せ♡
このレシピの生い立ち
高カロリーになりがちなハンバーグを、
少しでもヘルシーに美味しく食べたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎ・キノコはみじん切りし、
ひき肉と☆をすべて混ぜる。 -
- 2
粘り気が出るまで、
よ〜く よ〜く練っていく。生地を4等分して
空気を抜きながら形を作る。 -
- 3
ごま油を熱したフライパンで
蓋をして中火で焼き色がつくまで加熱。 -
- 4
焼き色が付いたらひっくり返し、
混ぜ合わせタレを入れて弱火で約5分ほど蒸し焼きに。 - 5
両面焼けたら、
最後に一瞬だけ火を強めて汁気を飛ばし、
濃厚な甘辛ダレをしっかりと絡めていく。 - 6
スーパーヘルシー！！
キノコバーグの完成〜*\(^o^)/*まるでお肉のような食べ応えです！！
-
健康食大好きの、21歳アクティブガール♡本当に安心して食べられる、ヘルシーで身体の喜ぶご飯が食べたい！！オーガニック & シンプルにこだわり、素材の味を生かした手づくり料理を楽しんでいますッ\(^o^)/身体に優しいレシピ、みんなに楽しんでもらえますように♡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18010391
