2種!!タケノコと豚肉バター炒め+餅もち

トンチ〜 @cook_40104425
簡単に美味しく(*˙︶˙*)☆*°
フライパン1つで、2種類もできちゃう!!
大人も子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
炒めた後の油が美味しそうだったので・・・*笑" 家にたくさんあった餅を炒めてみました✩
2種!!タケノコと豚肉バター炒め+餅もち
簡単に美味しく(*˙︶˙*)☆*°
フライパン1つで、2種類もできちゃう!!
大人も子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
炒めた後の油が美味しそうだったので・・・*笑" 家にたくさんあった餅を炒めてみました✩
作り方
- 1
材料全て、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、そこに豚肉とタケノコを入れて炒める。
炒めれたら、少しだけ塩コショーし、醤油で味を整える。 - 3
肉からの油等をフライパンに残すようにして、具材を皿に盛りつけネギを散らせば完成~✩
※油等は、なるべく残してください。 - 4
フライパンに残った油等を少し熱し、そこに餅を入れて、コロコロ炒める。
- 5
くっつくので注意しながら、こんがりと炒める。
※こんがり部分が、とても美味しいので、こんがりと炒めてください✩ - 6
皿に盛り、海苔を散らせば完成~✩
- 7
ひとつのフライパンで、手軽に2種類のおかずが出来上がり~!!
コツ・ポイント
餅は、どうせひっつくので切らなくても大丈夫なんですが、切って炒めた方が、よく味がからむし、早く炒まると思ったので…✩
お好みの大きさで作ってください。
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