イタリアンな鶏ささみソテー
ivory snow @cook_40052513
あっさりした鶏のささみを、シンプルなトマトソース＆チーズで濃厚しっとりソテーにしました。
このレシピの生い立ち
あっさりしたささみをトマトソースとチーズでしっとり食べたかったので。
イタリアンな鶏ささみソテー
あっさりした鶏のささみを、シンプルなトマトソース＆チーズで濃厚しっとりソテーにしました。
このレシピの生い立ち
あっさりしたささみをトマトソースとチーズでしっとり食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋をとって、一本を三等分くらいの削ぎ切りにする。
- 2
切ったささみに軽く塩コショウをし、小麦粉を薄くまんべんなくまぶす。
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ささみを並べ焼いていく。
- 4
両面色良く焼け、中まで火が通ったら、トマトソース（レシピID : 17431898）を上にのせ、その上にチーズを散らす。
- 5
蓋をして1～2分蒸し焼きにし、チーズが溶けたら完成！
お好みでパセリのみじん切りなど散らしてどうぞ♪
コツ・ポイント
トマトソースはシンプルな、せつぶんひじきさんのレシピID : 17431898がおすすめです♪
つくれぽ
関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物の好き嫌いは、多少ありますが「食べられないもの」はありません！なんでも有難くいただきます。基本せっかちで雑な性格ですが、シンプルでナチュラルな生活を出来るだけ丁寧に過ごそうと心掛けております。こちらではみなさんの素晴らしいレシピを参考に、これからも楽しくお料理していきたいです。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18020880
