クランベリーマフィン∗⿻ᐝ
ここあくっきー @cook_40034941
≪ラーマ バター好きのためのマーガリン≫
を使って作ったマフィンです☺
このレシピの生い立ち
≪ラーマ バター好きのためのマーガリン≫
当選したのでこれを使ったお菓子を♫
バターと変わらず美味しくできました(**'v'**)
バターがなくても冷蔵庫にあるマーガリンで問題なしです✿
クランベリーマフィン∗⿻ᐝ
≪ラーマ バター好きのためのマーガリン≫
を使って作ったマフィンです☺
このレシピの生い立ち
≪ラーマ バター好きのためのマーガリン≫
当選したのでこれを使ったお菓子を♫
バターと変わらず美味しくできました(**'v'**)
バターがなくても冷蔵庫にあるマーガリンで問題なしです✿
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とB.Pは合わせて篩っておく。
- 2
バターがふわっとなるまで練る。
- 3
砂糖を２～３回に分けて加える。（白っぽいクリーム状になるまで練る。）
- 4
溶き卵を分離しないよう少しずつ加えて混ぜる。
- 5
粉の1/3を入れ混ぜ牛乳を半分加えて混ぜる。
- 6
粉の1/3→残りの牛乳→残りの粉の順番に入れて切り混ぜる。
- 7
クランベリーを加えて混ぜ生地を型に流し入れる。（トッピング用に少し残しておくと良い♫）
- 8
残しておいたクランベリーをバランスよく飾る。
- 9
180℃に熱したオーブンで25分焼く。
（焼き加減はお使いのオーブンによって調節してね。） -
- 10
今回は小さい型を使ってますがこのレシピで通常サイズのマフィン６個分です☺
-
- 11
クランベリーはお好みでレーズンやフィグなどに変更しても・'v'･)b
-
コツ・ポイント
*お砂糖は控えめになってるのでお好みで増やしてもOK♫
*一手間かけるのが面倒じゃない場合。
クランベリーは湯戻ししたほうが美味しいよ!!
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