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春菊の塩昆布炒め
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春菊の塩昆布炒め-レシピのメイン写真

春菊の塩昆布炒め

ハッチhacchi
ハッチhacchi @cook_40052175

味付けは塩昆布だけ!「もう1品欲しい」ときに大活躍のメニューです。
このレシピの生い立ち
菜っ葉野菜を塩昆布で炒めていただくのが大好きなので、実家の父が作った春菊でもやってみました。

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菜っ葉野菜を塩昆布で炒めていただくのが大好きなので、実家の父が作った春菊でもやってみました。

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ハッチhacchi
ハッチhacchi @cook_40052175

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菜っ葉野菜を塩昆布で炒めていただくのが大好きなので、実家の父が作った春菊でもやってみました。

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材料

4人分
  • 春菊 1束
  • 塩昆布 5g~
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作り方

  1. 1

    食べやすい長さに切った春菊を、グレープシードオイルを引いたフライパンでさっと炒める。

  2. 2

    しゃきしゃき感を残しつつ、しんなりしたら塩昆布を加え、さっと一混ぜする。

コツ・ポイント

味が足りないようなら塩昆布を足してくださいね♪

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ハッチhacchi
ハッチhacchi @cook_40052175
2011/11/14 11:09に公開
食いしん坊主婦ハッチが、日々カンタンうまうまなおうちごはんを研究中!わが家で何年も作り続けている定番メニューからやってみたらおいしかった!の新作まで、自分自身の備忘録も兼ねてどんどん登録していきたいと思っています。ぜひ遊びにきてくださいね~^^
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このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035727
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