CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプルなホワイトソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプルなホワイトソース-レシピのメイン写真

シンプルなホワイトソース

noix-mama
noix-mama @cook_40118447

シチューやグラタンのベースになるソースです。
このレシピの生い立ち
市販のルーで作るより、やさしい味に仕上がります。

シチューやグラタンのベースになるソースです。
このレシピの生い立ち
市販のルーで作るより、やさしい味に仕上がります。

もっと読む

シンプルなホワイトソース

noix-mama
noix-mama @cook_40118447

シチューやグラタンのベースになるソースです。
このレシピの生い立ち
市販のルーで作るより、やさしい味に仕上がります。

シチューやグラタンのベースになるソースです。
このレシピの生い立ち
市販のルーで作るより、やさしい味に仕上がります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小麦粉 70g
  • バター又はマーガリン 50g
  • 牛乳 900g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バター又はマーガリンを溶かし小麦粉を入れて焦げないように炒める。(中火)

    • シンプルなホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    辛抱強く炒めていたらサラっとしてくるので、火から下ろし、牛乳を入れ、ダマにならないように泡たて器で素早く混ぜる。(中火)

    • シンプルなホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    フツフツと煮上がってきたら出来上がり♪(弱火)

    • シンプルなホワイトソース作り方3写真
  4. 4

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

noix-mama
noix-mama @cook_40118447
2008/11/14 04:06に公開
程よい自然に囲まれた別荘地で心地よく快適に暮らしたい3男1女のママ。家庭料理って大事だな~♪なんて主婦10年でやっと思うようになりました(笑)
もっと読む

このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホットクックで辛くない麻婆茄子豆腐
  2. 大人味♡ほうれん草と生ハムの洋風ナムル
  3. 今夜の夕飯!鯖竜田揚げ
  4. 圧力鍋で牛すじ煮込み
  5. 簡単にんじん炒め【ガーリック】
  1. 大根葉(カブ葉)のふりかけ☆
  2. つくレポ1000件超HB高級ホテル食パン
  3. 牡蠣のバターソテー♪オイスターソース
  4. FPでぷりっぷりのエビ団子♪和風あんで。
  5. ほんのり甘め♪簡単!!自家製なめ茸♪
  1. 炊飯器でアメリカンドッグ~ゥ!!
  2. かぼちゃのメープルスパイシーポタージュ
  3. 卵なし☆ジャムクリーム巻き巻きパン
  4. スコーンもどき!? バター&乳製品不使用
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048494
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close