炊飯器de簡単!!チーズケーキ☆

あっち @cook_40123293
混ぜてスイッチON!の簡単チーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
以前はクリームチーズ250gたまご4個で作っていましたが、クリームチーズ1箱が200gなので作りやすい分量に変更しました。
炊飯器de簡単!!チーズケーキ☆
混ぜてスイッチON!の簡単チーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
以前はクリームチーズ250gたまご4個で作っていましたが、クリームチーズ1箱が200gなので作りやすい分量に変更しました。
作り方
- 1
クリームチーズを室温で柔らかくしておく。
- 2
ボウルにクリームチーズを入れホイッパーで混ぜる。
- 3
砂糖を加え、しっかり混ぜる。
- 4
生クリームを少しづつ加え混ぜる。
- 5
溶いたたまごを少しづつ加え混ぜる。
- 6
振るいながら小麦粉を加え混ぜる。
- 7
レモン汁を加え混ぜる。
- 8
炊飯器に分量外のサラダ油を薄く塗り、7をこしながら流す。
- 9
スイッチON!!
- 10
竹串などを刺して生地がついてこなければ出来上がり☆
- 11
私は、3回炊いて冷めてから釜から出しました☆
- 12
冷蔵庫で冷やして食べるとしっとりして美味しいですよ☆
コツ・ポイント
生地を炊飯器に流すときに、こさずにそのままでも大丈夫です。こした方が滑らかになります。
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