湯を沸かし、塩を加えてバリラ　フジリを茹で始める。
(少し炒めるので2分程早めにざるにあげる)

しいたけ・パプリカは薄切り、アスパラガスは4cmの長さ、ミニトマトは半分に切る。塩辛も大きいものは刻む。

フライパンににんにくとオリーブ油を入れて中火にかけ、良い香りがしたらミニトマト以外の野菜と塩辛を加えてさっと炒める。

3に茹であがったフジリとミニトマト・生クリームを加え、クリームが絡むように手早く炒め、味を見て塩・胡椒をする。