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お弁当 おかず きのこ風-レシピのメイン写真

お弁当 おかず きのこ風

クッキーまりん
クッキーまりん @cook_40123758

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材料

2個分
  • うずらの卵 1個
  • 皮なしウインナー 1本
  • すき焼きのタレ 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーはボイルする

  2. 2

    うずらの卵はすき焼きのタレに水を足して煮卵にする。

  3. 3

    ウインナー、うずらの卵を半分に切る

    • お弁当 おかず きのこ風作り方3写真
  4. 4

    それぞれ半分に切った煮卵とウインナーをピックで刺して完成

    • お弁当 おかず きのこ風作り方4写真

コツ・ポイント

煮卵は前日に作っておいて味を染み込ませる。卵に色むらが出来ないように、火を止めてから汁が全体にかかるように、卵の向きを何回か変える。
すき焼きのタレを使うと味付けが簡単です!
ウインナーは小さめの方がいい形になります。

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クッキーまりん
クッキーまりん @cook_40123758
2016/09/25 15:13に公開
男の子2人の母です!たま〜に作るお弁当、頑張ってます。
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このレシピのキーワード

ソーセージ うずらの卵

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