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簡単♪なすの炒め田楽
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簡単♪なすの炒め田楽-レシピのメイン写真

簡単♪なすの炒め田楽

たいちょこママ
たいちょこママ @cook_40124255

甘い田楽の好きな旦那さんのために作りました(*^^*)覚書です
このレシピの生い立ち
味噌をのっけて焼くのが面倒だったので炒めてみました。

甘い田楽の好きな旦那さんのために作りました(*^^*)覚書です
このレシピの生い立ち
味噌をのっけて焼くのが面倒だったので炒めてみました。

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簡単♪なすの炒め田楽

たいちょこママ
たいちょこママ @cook_40124255

甘い田楽の好きな旦那さんのために作りました(*^^*)覚書です
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味噌をのっけて焼くのが面倒だったので炒めてみました。

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味噌をのっけて焼くのが面倒だったので炒めてみました。

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材料

２人分
  • なす 2本
  • ★味噌 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすは乱切りにして、水にさらす。

    • 簡単♪なすの炒め田楽作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を、よく混ぜておく。

    • 簡単♪なすの炒め田楽作り方2写真
  3. 3

    よく水気をきった、なすを油でよく炒め、2を入れて、少し水分がとぶまで炒めて出来上がり♪

    • 簡単♪なすの炒め田楽作り方3写真

コツ・ポイント

特にないですが、味をみて甘いようなら砂糖を減らして下さいね！

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たいちょこママ
たいちょこママ @cook_40124255
2014/10/07 08:48に公開
反抗期の息子(１人と１匹)に奮闘中の母です！ ！COOKPADのおかげで、お料理・お菓子作りが楽しい毎日。 ありがとう～（*^_^*）
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このレシピのキーワード

田楽 炒めもの なす 酒 味噌

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