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スナップエンドウの磯辺揚げ☆
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スナップエンドウの磯辺揚げ☆-レシピのメイン写真

スナップエンドウの磯辺揚げ☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝♥歯ごたえの良いスナップエンドウを青のりを加えた衣でカラッと天ぷらにしました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
新物のスナップエンドウが野菜売り場に出だしたので、食感を楽しめる天ぷらにしました(^^♪
H29.6.1写真変更しました♡

話題入り大感謝♥歯ごたえの良いスナップエンドウを青のりを加えた衣でカラッと天ぷらにしました(#^.^#)
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もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝♥歯ごたえの良いスナップエンドウを青のりを加えた衣でカラッと天ぷらにしました(#^.^#)
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新物のスナップエンドウが野菜売り場に出だしたので、食感を楽しめる天ぷらにしました(^^♪
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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 100ｇ
  2. 天ぷら粉 大さじ3
  3. 水 大さじ3
  4. 青のり 大さじ1
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取って水気を拭いておく

    • スナップエンドウの磯辺揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉に水を加えて衣を用意し、青のりも混ぜておく

    • スナップエンドウの磯辺揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    スナップエンドウに天ぷら衣をからませる

    • スナップエンドウの磯辺揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    １８０℃の油でカラッと揚げて、塩をふったら出来あがり♬

    • スナップエンドウの磯辺揚げ☆作り方4写真
  5. 5

    29.5.7おかげさまで話題入りすることができました♪ありがとうございます♡

    • スナップエンドウの磯辺揚げ☆作り方5写真
  6. 6

    ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ掲載ありがとうございます！

    • スナップエンドウの磯辺揚げ☆作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく揚げすぎないこと、スナップエンドウの色も歯ごたえも悪くなります。

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2013/02/23 06:56に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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