＊たこ焼の生地＊

Name: ＊たこ焼の生地＊
Yield: 約50個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆小麦粉 300g; ☆卵 Mｻｲｽﾞ3個; ☆長芋 適量; ☆牛乳(なければ水でも) 50～100cc; ●水 900cc; ●昆布だしの素 8g; ●だしの素 小さじ1; ●薄口醤油 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●酒 大さじ1

Y♡AY♡M0214 @cook_40109034

山芋でふわふわ♥だしが効いてて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店のようなふわふわとろとろのたこ焼が食べたかったので、長芋を加えて作りました☆

＊たこ焼の生地＊

Y♡AY♡M0214 @cook_40109034

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材料

約50個

☆小麦粉 300g
☆卵 Mｻｲｽﾞ3個
☆長芋適量
☆牛乳(なければ水でも) 50～100cc
●水 900cc
●昆布だしの素 8g
●だしの素小さじ1
●薄口醤油大さじ1
●みりん大さじ1
●酒大さじ1

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作り方

1

☆をﾀﾞﾏにならないようよくかき混ぜておく。
2

鍋に●でだし汁を作る。
3

あら熱をとっただしを1に加えて全体をかき混ぜ馴染ませたら完成です。
4
5

コツ・ポイント

＊ﾀﾞﾏにならない様かき混ぜること。
＊長芋は入れすぎると焼いたときに形にならずべちゃっとします。

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つくれぽ

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Y♡AY♡M0214 @cook_40109034

2016/09/20 07:14に公開

数あるユーザー様の中からご覧頂きましてありがとうございます✨作り方はとっても簡単♪なのにとっても美味しい!!そんなﾚｼﾋﾟを紹介したい\です( ˆoˆ )/13歳の娘と10歳の息子のﾏﾏです。料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ないのでよく活用させてもらっています(´>∀<｀)わたしのﾚｼﾋﾟが少しでも皆様のお役に立ちますように..☆

このレシピのキーワード

たこ焼き牛乳卵酒小麦粉山芋

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