Rebus makaroni dalam air yang sudah diberi garam dan 1 sdm minyak hingga matang dan tiriskan

Rebus tomat hingga layu, ambil kulit dan bijinya, haluskan dan ambil sarinya campurkan pada air rebusan tomat tadi

Haluskan bawang putih dan merica, panaskan minyak tumis bawang putih yg halus dengan bawang bombay

Masukan kentang dan wortel dalam tumisan bawang, beri air 1 gelas dimaksudkan agar kentang matang setelah itu masukan ayam dan jamur kuping, masak hingga matang

Masukan tumisan pada air tomat dan tambahkan air kaldu, saus tomat, saus tiram, saus pedas, kaldu bubuk, garam, dan gula masak hingga mendidih lalu masukan cairan maizena

Siapkan mangkuk, masukan makaroni dalam mangkuk dan siram dengan sup tomat..