簡単で子ども大好き！もちチーズカリカリ☆
mamie @cook_40013941
薄く切ってカリカリに焼いたおもちにチーズをプラス！チーズもカリカリに焼くと、とってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、餅はもっぱらこの食べ方です。（カリカリしてるから、喉につまりにくい）
簡単で子ども大好き！もちチーズカリカリ☆
薄く切ってカリカリに焼いたおもちにチーズをプラス！チーズもカリカリに焼くと、とってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、餅はもっぱらこの食べ方です。（カリカリしてるから、喉につまりにくい）
アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパン中火にかけ、スライスしたお餅を並べます。
-
- 2
焼き色がついたらひっくり返します。反対の面を焼いている間に、上にスライスチーズを乗せていきます。
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- 3
反対の面も焼き色がついたら、ひっくり返してスライスチーズを乗せた側を下にします。
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- 4
2～3分で一度溶けたチーズが、今度はカリカリに焼けてきます。好みの色まで焼いたらできあがり！
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- 5
子どもはそのままちぎって、のりを巻いて食べるのが好きです。
- 6
味付け濃い目がお好きな方は、チーズが焼けたら、お餅の面に少量のおしょうゆを塗って、ひっくり返して少し焼いてもおいしいです
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- 7
マヨラーの方必見！チーズ面を焼いている間に、反対側にマヨネーズをぬりぬり。これをひっくり返して香ばしくなるまで焼く！
- 8
お餅を焼く時にごま油利用→韓国のりで巻いて食べてもおいしいですよ♪
コツ・ポイント
中火で時々チェックしながら、ゆっくり焼いた方がおいしいです。溶けるチーズだと、チーズがカリカリになりません。我が家で人気なのはチェダーチーズスライス！おいしいです♪
つくれぽ
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