簡単!!和ランチな焼きうどん✩
トンチ〜 @cook_40104425
とっても簡単！！ランチな焼きうどん♪
だしの素とダシダが、うまくマッチした
とっても美味しい焼きうどんです✩
このレシピの生い立ち
練り天が、たくさんあったので、
和洋な焼きうどんにしてみると、とっても美味しかったので、我が家の定番になりました✩
簡単!!和ランチな焼きうどん✩
とっても簡単！！ランチな焼きうどん♪
だしの素とダシダが、うまくマッチした
とっても美味しい焼きうどんです✩
このレシピの生い立ち
練り天が、たくさんあったので、
和洋な焼きうどんにしてみると、とっても美味しかったので、我が家の定番になりました✩
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は食べやすい大きさに切ります。
豚肉でも鶏肉でもOK！！
練り天も食べやすい大きさに切ります。
今回はイカ天を使用✩ - 2
野菜類は、家にあるものを。
１番のオススメは｢水菜｣です！！
今回は、水菜とニラを使用しました✩ - 3
うどんは、袋を少しだけ開けて、レンジで軽くチンすると炒まりやすいです✩
- 4
フライパンに多めのゴマ油を熱して、溶き卵を入れて、ゆるめのスクランブルエッグにします。できたら、皿に取り出しときます。
-
- 5
卵をとりだした、そのままのフライパンに、お肉と野菜類と練り天を炒めます。
炒まり火が通ったら、うどんを入れ混ぜ炒めます。 -
- 6
炒めれたら、✩の調味料で味つけし、スクランブルエッグをもどして、かるく炒めます。
-
- 7
皿に盛り付け、くだいた海苔、小口切りにしたネギ、ゴマをちらして完成〜✩
-
コツ・ポイント
お肉は豚肉でも鶏肉でもOK！
野菜は、なんでもOK✩
練り天も、なんでも合います！
決めては、だしの素とダシダのコラボ✩
あとは、海苔とネギとゴマで、完璧です！！
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