パン&ベーコン
留学中のよなか @cook_40126762
油っこいので男子におすすめ!ベーコン焼いて、パン投入して油吸わせるだけ!
このレシピの生い立ち
ベーコン焼くたびに、油もったいねぇな。せっかく肉のうまみあるのに...キッチンペーパーに吸わせて捨てるかぁ。
という葛藤を、「あ、パン」という閃きが救ってくれた。
パン&ベーコン
油っこいので男子におすすめ!ベーコン焼いて、パン投入して油吸わせるだけ!
このレシピの生い立ち
ベーコン焼くたびに、油もったいねぇな。せっかく肉のうまみあるのに...キッチンペーパーに吸わせて捨てるかぁ。
という葛藤を、「あ、パン」という閃きが救ってくれた。
作り方
- 1
投稿者の使った材料は、こちら。写真は厚切りベーコンですが前回は薄いのでつくりました。
- 2
まず、ベーコンを焼きます!
ベーコンから油でるので、油はひきません。 - 3
両面少し焼いてください。写真でわかるかな...たくさん油出ます。
- 4
そしたらパンを適当なサイズにちぎって投入。油を吸わせるためにベーコンはパンの上に置きます。
- 5
パンにある程度焼き目がついて香ばしい匂いがしてきたら、ベーコンを下にしてお好みの焼き加減までどうぞ。
- 6
出来上がり!
溶き卵最後にいれちゃったり、半熟目玉焼きのせたり、黒コショウかけたり、色々どうぞ!
コツ・ポイント
なるべく油の出るベーコンにすること!投稿者は、アメリカ留学中です。日本でベーコン焼いてこんな油でるっけ?と思うくらい出るのでもしかしたら日本では、私の思っているようにできないやもしれませんm(__)m
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18081984








