野菜ジュース動物パン☆ライオンとくま☆
あさごはん０２１３ @cook_40050895
ライオンとくまさんに見えますか？(笑)
コアラっぽいかも(笑)
このレシピの生い立ち
野菜ジュースをもらって♪
冷凍のクッキー生地も残っていたので♪
野菜ジュース動物パン☆ライオンとくま☆
ライオンとくまさんに見えますか？(笑)
コアラっぽいかも(笑)
このレシピの生い立ち
野菜ジュースをもらって♪
冷凍のクッキー生地も残っていたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
＜計量・こね・一次発酵＞
材料をすべてHBに入れ、一次発酵までおまかせ☆ -
- 2
クッキー生地(ID:17850384)
私はいつも２倍量で作り、使いやすいよう1/2or1/4にわけ、冷凍しています♪ -
- 3
〈一次発酵〉終了♪
-
- 4
＜分割・計量・丸め＞
ちぎらず、切るようにわける。
今回は約60ｇ×8個に計量♪丸める。 -
- 5
＜ベンチタイム＞
１０分ほど生地を休ませる。
（乾かないように大きい袋などに入れる。） - 6
〈成形〉
6個分で本体を、あとはパーツなど♪ - 7
～ライオン～
丸く平たくのばして、セルクル等で中心を丸く抜き、まわりはカードで切り込みを入れる。端を指でつまむ -
- 8
＜二次発酵＞
４０℃程度、
２０～
したのち、クッキー生地のパーツをのせ、 -
- 9
焼く。
１７０℃、２０分～
（焼き色見て適宜追加～できあがり☆）
この時までいた、ひよこ(？)さん(笑) -
- 10
成形が似ているミニひまわりパン☆
中心に、クッキー生地をのせ、焼きました♪
(ID:18084244) -
- 11
分割120g✖4個で作ったひまわりココアメロンパン♪
グラニュー糖もかけて♪
食べごたえ満点☆
(ID:18086655) -
コツ・ポイント
クッキー生地は、作りやすい分量で記載しており、実際必要なのは1/2量程度です☆冷凍オススメです♪
( ID:17850384 )とは若干、gの異なる部分がありますが、どちらでも可です♪
つくれぽ
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