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ツナそぼろで和風スクランブルエック♪
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ツナそぼろで和風スクランブルエック♪-レシピのメイン写真

ツナそぼろで和風スクランブルエック♪

kanakoy
kanakoy @kanakoy

和風味が楽しめる、スクランブルエッグです！

このレシピの生い立ち
スタッフたかこさんの鮭そぼろ（レシピID:17407520）をツナで作ってスクランブルエッグにチャレンジしました！

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材料

  • ツナそぼろの材料（スクランブルエッグだけなら半量でOK）
  • ごま油 大さじ１
  • ツナ L2缶
  • ごま油 大さじ1
  • だし（インスタント粉末） 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • スクランブルエッグの材料
  • ツナそぼろ テーブルスプーン山盛り6
  • 卵 6個
  • 生クリーム 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • バター 20g
  • ひよこ豆 80g
  • 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    作っておいたツナそぼろを活用します。熱したフライパンにごま油をひき、全ての材料をいれ水分がなくなるまで弱火で炒めるだけ。

    • ツナそぼろで和風スクランブルエック♪作り方1写真
  2. 2

    バター以外のスクランブルエッグの材料をボウルに入れて全て混ぜあわせる。

  3. 3

    フライパンを熱してバターを溶かし、ホイッパーで混ぜながら中火で火を通して好みの固さになったら完成！

    • ツナそぼろで和風スクランブルエック♪作り方3写真
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kanakoy
kanakoy @kanakoy
2011/12/07 01:38に公開
食べざかり男子とおしゃまな女子のママ。家族がモリモリ食べてくれるごはん作りが楽しみです。
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このレシピのキーワード

そぼろ ツナ 生クリーム バター 卵 酒 ひよこ豆

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