簡単ささっと☆しめじと水菜の胡麻和え

簡単ささっと☆しめじと水菜の胡麻和え-レシピのメイン写真

簡単ささっと☆しめじと水菜の胡麻和え

Mitsu★e @cook_40123411

簡単ささっと和えるだけ☆栄養満点☆普通の胡麻和えとは一味も二味も違う胡麻和え☆テーブルにもう一品欲しい時にはぴったりです
このレシピの生い立ち
残っていた野菜で考えました( ´ ▽ ` )ﾉ

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簡単ささっと☆しめじと水菜の胡麻和え

Mitsu★e @cook_40123411

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材料

2人分

水菜 2株
しめじ 1袋
合わせ調味料
★ポン酢大さじ1.小さじ1
★白だし小さじ2
★さとう小さじ1
★ごま油小さじ1
★すりゴマ大さじ2

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作り方

1
沸騰したお湯にささっと水菜を茹でます（15秒ほど）ザルにあげて絞り
しめじは、レンジで600Wで2分くらいチンして
2
★の合わせ調味料を全て混ぜた中に具材を入れて和えてください。
3

そのままでも美味しいですが冷蔵庫で、すこし寝かせても美味しいですヽ(*^∇^*)ﾉ
4
お皿に盛り付けたら出来上がりヽ(*^∇^*)ﾉゴマをかけてどうぞ☆
5
2016.11.3日
★プレミアム献立に選ばれました★
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水菜は茹ですぎると色合い、歯ごたえがよくないので、ほんとにささっと茹でてください*\(^o^)/*

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Mitsu★e @cook_40123411

2015/05/14 22:39に公開

料理人の夫に喜んでもらえるよう日々勉強です✨

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このレシピのキーワード

ごま和え水菜シメジ

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