~เต้าหู้ทอด & น้ำจิ้มรสแซ่บ ~ #อาหารไทยง่ายๆ
เต้าหู้ทอดร้อนๆกรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บๆ หอมถั่วลิสงที่คั่วบดใหม่ๆ ทำน้ำจิ้มแบบง่ายๆและรวดเร็วแค่ใช้น้ำจิ้มไก่เติมพริกและกระเทียมตำ ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำมะนาว เกลือและซีอิ้วขาว โรยด้วยถั่วลิสงบดหยาบและผักชี แค่น้ำก็อร่อยล้ำแล้วค่ะ
~เต้าหู้ทอด & น้ำจิ้มรสแซ่บ ~ #อาหารไทยง่ายๆ
เต้าหู้ทอดร้อนๆกรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บๆ หอมถั่วลิสงที่คั่วบดใหม่ๆ ทำน้ำจิ้มแบบง่ายๆและรวดเร็วแค่ใช้น้ำจิ้มไก่เติมพริกและกระเทียมตำ ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำมะนาว เกลือและซีอิ้วขาว โรยด้วยถั่วลิสงบดหยาบและผักชี แค่น้ำก็อร่อยล้ำแล้วค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อันดับแรกทำน้ำจิ้มไว้ก่อน โขลกพริกและกระเทียมเข้าด้วยกันแล้วตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม เทน้ำจิ้มไก่ใส่ลงไป บีบมะนาวมากน้อยตามชอบ ใส่เกลือ ซีอิ้วขาว คนให้เข้ากันขิมรสตามใจชอบ (ก่อนทานโรยด้วยถั่วลิสงบดหยาบและผักชี)
- 2
นำเต้าหู้มาหั่นให้ชิ้นพอดี ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอท่วมเต้าหู้ พอน้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดจนเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้เสด็ดน้ำมัน นำใส่จานทานตอนร้อนๆกับน้ำจิ้มที่เราทำไว้
- 3
น้ำจิ้มที่ปรุงรสแล้ว
- 4
ทอดเต้าหู้ให้กรอบเหลืองประมาณนี้
- 5
- 6
ถั่วลิสงคั่วใหม่ๆเพิ่มความหอมอร่อยให้น้ำจิ้ม
- 7
- 8
- 9
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น