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残り物のハヤシライスで豪華オムライス♡
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残り物のハヤシライスで豪華オムライス♡-レシピのメイン写真

残り物のハヤシライスで豪華オムライス♡

machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035

卵がどんなに失敗しても、チキンライスが失敗しても、ハヤシライスで美味になるお得レシピです♡
このレシピの生い立ち
ハヤシライスをかけるだけでオムライスは絶対失敗なしです☆
いつもハヤシライスの次の日はオムライスっていう定番メニューになってます( ´ ▽ ` )ノ

卵がどんなに失敗しても、チキンライスが失敗しても、ハヤシライスで美味になるお得レシピです♡
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残り物のハヤシライスで豪華オムライス♡

machawan⭐︎
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗1.5杯
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • ひき肉 50g
  • ケチャップ 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 卵 4個
  • ハヤシライス残り物 お玉2杯分
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作り方

  1. 1

    多めの油をしいたフライパンに、溶き卵を半分、丸い形になるように流し入れます。半熟程度火が通ったらお皿に移しておきます。

    • 残り物のハヤシライスで豪華オムライス♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ•人参はみじん切りにします。フライパンにバターを入れて、少し溶けたら玉ねぎ•人参•ひき肉を入れて炒めます。

    • 残り物のハヤシライスで豪華オムライス♡作り方2写真
  3. 3

    火を弱め、ケチャップとご飯を加えます。
    これでチキンライスの完成。

  4. 4

    お皿にチキンライスを盛り、最初に作った卵をのせて、最後に温めた残り物のハヤシライスをかければ完成です。

コツ・ポイント

残り物のハヤシライスにお肉が残っていればチキンライスにひき肉は入れなくてもいいと思います。ヘルシーです。
卵は2個でもできますが、半熟にするのは難しくなります。

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machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035
2013/03/13 08:32に公開
よく食べる旦那様の為に少しずつレパートリーを増加してます!忘れないように覚え書き。。
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このレシピのキーワード

オムライス ハヤシライス ひき肉 にんじん バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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