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鰻のたれで焼鳥丼
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鰻のたれで焼鳥丼-レシピのメイン写真

鰻のたれで焼鳥丼

majyodx
majyodx @cook_40060064

時間が無いときに良く作ります。フライパンで炒めるだけで簡単ですが!プロのたれを使うので間違いなし。
このレシピの生い立ち
子供が小さいとき良く作りました。時間が無くても何とか市販のたれを使っても、何とかお母さんが作ってあげたい!と言う気持ちで作った超最速美味しい料理です。)^o^(

時間が無いときに良く作ります。フライパンで炒めるだけで簡単ですが!プロのたれを使うので間違いなし。
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子供が小さいとき良く作りました。時間が無くても何とか市販のたれを使っても、何とかお母さんが作ってあげたい!と言う気持ちで作った超最速美味しい料理です。)^o^(

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鰻のたれで焼鳥丼

majyodx
majyodx @cook_40060064

時間が無いときに良く作ります。フライパンで炒めるだけで簡単ですが!プロのたれを使うので間違いなし。
このレシピの生い立ち
子供が小さいとき良く作りました。時間が無くても何とか市販のたれを使っても、何とかお母さんが作ってあげたい!と言う気持ちで作った超最速美味しい料理です。)^o^(

時間が無いときに良く作ります。フライパンで炒めるだけで簡単ですが!プロのたれを使うので間違いなし。
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子供が小さいとき良く作りました。時間が無くても何とか市販のたれを使っても、何とかお母さんが作ってあげたい!と言う気持ちで作った超最速美味しい料理です。)^o^(

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材料

2人分
  • 鰻のたれ 80ml
  • 鶏もも肉 一枚
  • ふとネギ 2本
  • オイル 小匙1
  • ご飯 お茶碗2杯
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作り方

  1. 1

    ネギは3cmぐらいに切っておく

    • 鰻のたれで焼鳥丼作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は一口大にきっておく

    • 鰻のたれで焼鳥丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオイルを入れて鶏肉とネギを炒める

    • 鰻のたれで焼鳥丼作り方3写真
  4. 4

    中まで火が通ったらたれを半分(40ml)かける

    • 鰻のたれで焼鳥丼作り方4写真
  5. 5

    普通に市販されている80mlの鰻のたれです

    • 鰻のたれで焼鳥丼作り方5写真
  6. 6

    お茶碗にご飯を入れて残ったたれの半分(20ml)をご飯にかけ、二等分した具を上に置く

    • 鰻のたれで焼鳥丼作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉は火が中まで通りにくいのでしっかり焼きましょう。
たれは加減を見ながらかけましょう。

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majyodx
majyodx @cook_40060064
2013/03/14 10:42に公開
こんにちは、子育てに忙しかったある日夕ご飯の用意が出来なくて、お腹をすかせている子供に早く食べさせたくてパンとスープを出したら、可愛い娘が「あのね、とっちゃん心が寂しくなる。」と言いました。お母さんがご飯を作ると言うことは只お腹を満たすためではなく、子供の心も満たすのでしょうね。子供に教えられたようで今でも心に残っています。子供の心が寂しくならないように頑張って作ろうと思います。
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このレシピのキーワード

丼 焼き鳥 ねぎ うなぎ 鶏もも肉 ご飯

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