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お手軽☆ベーコンと野菜のキッシュ
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お手軽☆ベーコンと野菜のキッシュ-レシピのメイン写真

お手軽☆ベーコンと野菜のキッシュ

tayon
tayon @cook_40124191

子供の大好きなキッシュ♪夕食に出すのはもちろん、ポッドラックパーティーやお弁当のおかずにも最適です♪
このレシピの生い立ち
お料理教室で習ったレシピを元に、家族の口に合うよう改良を重ねて出来上がったレシピです。

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お手軽☆ベーコンと野菜のキッシュ

tayon
tayon @cook_40124191

子供の大好きなキッシュ♪夕食に出すのはもちろん、ポッドラックパーティーやお弁当のおかずにも最適です♪
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お料理教室で習ったレシピを元に、家族の口に合うよう改良を重ねて出来上がったレシピです。

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材料

  • ブロッコリー １/2
  • じゃが芋 １個
  • 玉ねぎ １/2
  • ベーコン ３枚
  • ■卵 ２個
  • ■生クリーム ５０cc
  • ■ピザ用チーズ ５０g
  • ■顆粒コンソメ 少量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとじゃが芋は小さめにカットし、茹でる。

  2. 2

    玉ねぎスライスと１cm角に切ったベーコンを炒め、更に１を加え焦げないように炒める。

  3. 3

    ボールに■の材料を混ぜ、２で炒めたものを加えて混ぜる。

  4. 4

    バターを塗った１５cm型に３を流して１８０℃のオーブンで２５分焼く。

  5. 5

    焼きあがり後、串を刺して中まで火が通っているか確認してくださいね～！

コツ・ポイント

生クリームがない時は牛乳で代用してみましたが、問題ありませんでした♪

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tayon
tayon @cook_40124191
2013/03/17 13:45に公開
お料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です。家族の喜ぶ顔を見たくて、日々頑張っています！
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン じゃがいも ブロッコリー 生クリーム ピザ用チーズ 卵 玉ねぎ

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