下準備＊バターは常温に戻す。
☆マークを合わせてふるっておく。
栗きんとんの栗を適当な大きさにつぶしておく

オーブンを180度で余熱。　バターをクリーム状になるまで混ぜる。　砂糖を加え　さらに白っぽくなるまで混ぜる。

アーモンドプードルを加え　混ぜる。　卵を加え　空気をたくさん含ませる感じで　もったりするまで混ぜる。

①の栗きんとんを加え混ぜ　個々でゴムベラに持ち替え☆マークを加え　さっくり切るようにあわせる。

型に流し入れ　大きな空気をぬくために
何回か　台に落とす。　真ん中を少しへこませておくと　焼き上がりの高さが揃います

180℃　50分　焼く。　焼きあがったら　台に落としておくと型から外しやすい。
粗熱が取れたら　型から外しラップで包む